Jauhelihakeitto

 

1 sipuli silputtuna

2 tl valkosipulimurskaa

400 g jauhelihaa

2 tl chilijauhetta

1 lihaliemikuutio

1 rkl vasikkafondia

1,5 l vettä

8 perunaa lohkottuna

5 porkkanaa pilkottuna

2 tl yrttitarhan mausteseosta

 

Ruskista jauheliha pannulla. Lisää sipuli ja chilijauhe. Sekoittele vielä hetki. Kiehauta kattilassa vesi. Lisää jauheliha ja sipuli sekä lihaliemikuutio, fondi ja perunat. Anna kiehua noin 15 minuuttia. Lisää porkkanat ja anna kiehua, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä. Lisää yrttimauste.

 1234006749_IMG_8851.JPG