Kinkku-herkkusienimakaronilaatikko
n.400 g makaronia
230 g kinkkusuikaleita
1 sipuli silputtuna
1tlk herkkusieniä viipaleina(käy myös tuoreet)
pakasteherneitä
3 munaa
2 dl paseerattua tomaattia
3 dl maitoa
grillimaustetta, paprikajauhetta, pippuria
1-2 dl juustoraastetta
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Keitä makaronit tai käytä ylijääneitä makaroneja. Laita makaronit öljyttyyn uunivuokaan.
Kuullota kinkkusuikaleita, sieniä ja sipulia hetki öljyssä. Lisää ne makaronien sekaan herneiden kanssa.
Vispaa munien rakenne rikki ja lisää munien joukkoon paseerattu tomaatti ja maito sekä haluamasi mausteet.
Kaada munaseos makaronilaatikon joukkoon, ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunissa noin 30 minuuttia. Tarjoile salaatin kera.
Kommentit