Pehmeä kanakastike
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />450 g broilerinfileetä
1 tl currya
1 rkl kanafondia tai 1 kanaliemikuutio
n. 4 dl vettä
n. 3 rkl suurustetta vaaleille kastikkeille
200 g pakastevihanneksia
Suikaloi broilerinfilee. Ruskista pannulla sekoitellen curryn kanssa. Lisää vesi, fondi ja kasvikset. Anna kiehua 5 minuuttia. Lisää suuruste ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Lisää tarvittaessa currya. Tarjoile jasmiiniriisin kera.
Kommentit