Lohipannu
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />300 g lohisuikaleita
1 tl vihreää currytahnaa
1 tl kurkumaa
2 dl jasmiiniriisiä
noin 7 dl vettä
2 rkl soijakastiketta
2 rkl makeaa chilikastiketta
2 rkl kalafondia
450g pakastevihanneksia
Kuumenna tilkka öljyä kasarissa. Sekoita currytahna ja kurkuma siihen. Lisää riisit ja kuullota hetki. Lisää vesi, kasvikset ja maustekastikkeet. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Lisää lohisuikaleet ja keitä noin 15 minuuttia kunnes lohi on kypsää. Lisää tarvittaessa vettä
Kommentit