Mausteinen broilerikastike

 

400 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita

2 dl ruokakermaa

2 tl sitruunamehua

n.2 rkl hunajaa

1 tl currya

½ tl kardemmummaa

 

(1 banaani)

 

Ruskista broilerisuikaleet ja mausta sitruunamehulla, hunajalla, currylla ja kardemummalla. Lisää ruokakerma. Hauduta kastiketta n.5 minuuttia. Pilko banaani ja lisää halutessasi ruokaan tai tarjoa kylmänä lisäkkeenä. Tarjoile kastike riisin kanssa.