Rusinaiset teeleivät

 

4 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

2 tl leivinjauhetta

1 dl rusinoita

(1-2 rkl hunajaa)

50 g margariinia

2 dl maitoa

 

Sekoita jauhot, suola, leivinjauhot ja rusinat. Sekoita joukkoon huoneenlämpöinen margariini käsin. Lisää maito sekä hunaja ja sekoita taikinaksi. Jaa taikina 12 osaan ja muotoile pullaksi ja litistä hieman. Laita leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 250 asteessa noin 10 minuuttia. Tarjoile teen ja marmeladin tai voin kera. Meillä tosin nautiskeltiin kaakaon ja vadelmahillon kanssa.