Kanakeitto

 

450 g broilerinsuikaleita (maustamattomia)

1 pss pakaste wokvihanneksia

1 sipuli silputtuna

n. 1,5 l vettä

1 kasvisliemikuutio

2 tl valkosipulimurskaa

1 dl hunajaa

½ dl soijaa

1/ 2 tl valkopippuria

1 tl inkivääriä

150 g nuudeleita

2 rkl valkoista suurustetta (esim. Maizena)

 

Ruskista lihat ja kuullota sipuli. Ruskistamisen loppuvaiheessa mausta broileri pienellä lorauksella soijaa. Laita broilerit ja sipulit kattilaan. Lisää vesi, hunaja, loput soijat, mausteet, liemikuutio ja nuudelit. Keitä kunnes kasvikset ja nuudelit ovat kypsiä. Lisää lopuksi suuruste ja kiehauta.

 

1689561.jpg