Huom! Leipäkoneohjeet on tehty omalla koneellani joka on Severin BM 3983. En siis tiedä miten ohjeet toimivat muissa koneissa. Ilmeisesti laitteissa on aika paljonkin eroa ohjelmien välillä.

Pullataikina

2,5 dl maitoa

1 dl sokeria

1 tl suolaa

1 kananmuna

75 g margariinia

8 dl vehnäjauhoja

2 tl kardemummaa

2,5 tl kuivahiivaa

Laita aineet leipäkoneeseen oheisessa järjestyksessä. Valitse ohjelma, joka sekoittaa ja kohottaa ainoastaan. Itse kohotin vielä jonkun aikaa, kun olin ottanut taikinan pois koneesta. Osasta tehtiin korvapuusteja, osasta rusinapullia, jotka kuorrutettiin sokerilla.

IMG_3055.jpg