Broileria hapanimeläkastikkeessa

450 g broilerinsuikaleita

ripaus valkopippuria

suolaa

200 g wok vihanneksia (pakaste)

 

Kastike:

3 dl vettä

1-2 rkl kanafondia

½ dl sokeria

½ dl soijaa

1 rkl omenaviinietikkaa

2 rkl maissijauhoja

 

Ruskista broilerinsuikaleet öljytilkassa, mausta. Lisää vihannekset ja paista kunnes kasvikset ovat sulaneet. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää pannulle. Keitä muutama minuutti sekoitellen.