Vihannes-makkaravuoka

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

400-<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />500 g vihannessekoitusta (pakaste)

Pala purjoa huuhdottuna ja suikaloituna

3 munaa

3 dl maitoa

Yrttisuolaa

400 g makkaraa

1-2 dl juustoraastetta

 

Laita vihannesekoitus ja purjo voideltuun uunivuokaan. Vatkaa munat, maito ja yrttisuola sekaisin ja kaada vihannesten päälle. Halkaise makkarat pituussuunnassa ja laita ne vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 45 min

 

2157851.jpg