Sinappiuuniseiti

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />400 g seitiä

sitruunapippuria

suolaa

2 dl ruokakermaa

1 rkl sinappia

1 rkl hunajaa

tilliä

n.100 g pakasteporkkanoita

Sulata seiti. Laita se uunivuokaan ja ripottele päälle ripaus suolaa ja sitruunapippuria. Lisää porkkanat vuokaan. Sekoita ruokakerma, sinappi ja hunaja keskenään. Kaada vuokaan ja paista uunissa 200 asteessa 40 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi perunamuusin kera.