Nakkikastike

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />700 g pikkunakkeja

1 sipuli

2 rkl rasvaa

2 rkl vehnäjauhoja

n. 3 dl vettä

1 tlk paseerattua tomaattia

1 vähäsuolainen lihaliemikuutio

1/2 tl pippuriseosta

1 tl sokeria

basilikaa

 

Silppua sipuli. Paista nakkeja hetki pannulla ja lisää rasva ja vehnäjauhot. Sekoittele, kunnes vehnäjauhot ovat ruskistuneet. Lisää vesi ja anna kiehua miedolla lämmöllä pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet. Anna hautua noin 15 minuuttia kannen alla.

 

1229307.jpg