Sipulinen perunavuoka
500g perunasipulisekoitusta (pakaste)
400g jauhelihaa
1 iso sipuli
1prk paseerattua tomaattia (500g)
1prk créme fraiche 5%
2dl juustoraastetta
Pirkka maustemixiä, suolaa ripaus, jauhelihamaustetta
Pilko sipuli. Ruskista jauheliha, mausta ja lisää sipuli ja ruskista vielä hetki. Lisää paseerattutomaatti ja anna kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Laita perunasipuliseos voideltuun vuokaan ja kaada jauhelihaseos päälle. Lopuksi vielä créme friche ja juustoraaste. Kypsytä 200 asteessa 45-50 minuuttia.
Kommentit