Valkosipulinen tomaattikastike

500g paseerattua tomaattia

1rkl soijaa

1 vähäsuolainen lihaliemikuutio

2 kukkraista teelusikallista valkosipulimurskaa (tölkistä)

400g lihapullia

Kaada paseerattu tomaatti kattilaan. Lisää lihaliemikuutio, soija ja valkosipuli. Anna kiehua miedolla lämmöllä hetki. lisää lihapullat kastikkeeseen ja anna kiehua, kunnes ovat lämpimiä.

Tällä kertaa käytin valmiita lihapullia, mutta suosittelen tekemään ne itse tämän kastikkeen kanssa. Pehmeät, omatekoiset sattuvat tähän paljon paremmin, kuin nuo valmiit.

Valmis valkosipulimurska on muuten paljon tujumpaa, kuin tuoreet, joten tuo vastaa varmaan 3-4 kynttä.