Hedelmäinen broilerikastike

 

1 rkl öljyä

1 punasipuli

1 tl currya

450 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita

2 valkosipulin kynttä

1 rkl chilikastiketta

1 prk mangososetta (lastenruoka)

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />2 dl ruoanvalmistusjogurttia (Lindahls)

0,5 dl vettä

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia hetki. Lisää curry, sekoita. Lisää broilerin suikaleet ja paista ne kauniin ruskeiksi. Sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, chilikastike, mangosose, ruoanvalmistusjogurtti ja vesi.

 

2062060.jpg