Kinkkukastike

1 pss valmiita kinkkusuikaleita

1rkl margariinia

3rkl vehnäjauhoja

5-6dl maitoa

valkopippuria, mustapippuria, yrttimaustetta

Paista kinkkusuikaleita hetki rasvassa. Lisää jauhot ja sekottele hiukan, älä ruskista. Lisää maito ja sekoita hyvin. Anna hautua 10 minuuttia välillä sekoitellen ja mausta. Sopii pastan tai perunan kanssa.

Parempaa kastikkeesata tulee tietysti käyttämällä kinkkupaloja esim. saunapalvi...