20 000 kävijän määräkin oli mennyt rikki, joten sen kunniaksi pääsiäisaiheinen kakku. Kakku on TODELLA makea, joten älkää ahnehtiko kerralla liikaa ;). Kiitokset kaikille kävijöille ja kiitos kommenteista myös, niitähän saa aina laitella.

 

4 munan kakkupohja

 

4 munaa

 

1½ dl sokeria

 

1½ dl vehnäjauhoja

 

½ dl perunajauhoja

 

1 tl leivinjauhetta

 

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon vain vähän sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia

 

Väliin:

Valkosuklaa-nougatmoussea ja wiener marmeladia

 

Päällä:

Sokerikreemi

250 g suolatonta voita

500 g tomusokeria

1-2 rkl maitoa

1 tl vaniljasokeria

Vatkaa ainekset sekaisin. Jaa kreemi niin moneen kulhoon, kun tarvitset värejä. Värjää elintarvikeväreillä ja pursota koristukset

 

Reunat:

vispikermaa

 

489131.jpg