Lihapata
400g naudanlihakuutioita
4 porkkanaa
3 punasipulia
3rkl vehnäjauhoja
5dl vettä
1 vähäsuolainen lihaliemikuutio
1 laakerinlehti
maustepippuria, yrttimausteita
Ruskista lihapalat. Paloittele porkkanat. Keitä vesi ja liota lihaliemikuutio siihen.Laita lihapalat, porkkanat ja kokonaiset punasipulit kannelliseen vuokaan. Sekoita vehnäjauhot sekaan ja lisää liemi ja mausteet. Anna hautua 175 asteessa noin 2 tuntia. Tarjoile perunoiden kanssa.
Kommentit