Vinkkejä keittiöön

Liota sipuleita kuumassa vedessä ennen kuorimista. Kuoret irtoavat helpommin

Jos tarvitset ruokaan vain vähän paseerattua tomaattia, laita loput pakkaseen esim. jääpalapussiin.

Pilaantunut kananmuna kelluu, tuore ei.

Tee ruokalista valmiiksi noin kahdeksi viikoksi. Näin säästää rahaa ja on paljon helpompi tehdä kauppalappua, puhumattakaan, että miettisi kaupassa mitä ruokaa tekisi. Koulujen ruokalistoja voi käyttää apuna tässä.

Purista sitruunaa jääpalapussiin valmiiksi pakastimeen. Näin sitä löytyy aina, eikä taas jää aina puolet käyttämättä.

Jos viikolla on kiireisiä iltoja, silppua sipulia myöskin pakkaseen valmiiksi.

Karkaako leivinpaperi alta? Suihkauta sumutepullolla pari kertaa uunipellille ja laita leivinpaperi päälle.