Possurisotto

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />400 g porsaansuikaleita

1 sipuli

2 tl valkosipulimurskaa

1 ½ tl inkivääriä

mustapippuria

3 dl riisiä

3 rkl soijaa

6 dl vettä

1 tl vasikkafondia

n.300 g pakastevihanneksia

 

Tarjoiluun

Makeaa chilikastiketta

 

Ruskista liha. Silppua sipuli ja lisää kasariin valkosipulimurskan kanssa. Mausta inkiväärillä ja mustapippurilla. Lisää riisit. Kuullota hetki. Lisää soija, vesi ja fondi. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää kasvikset. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

 

2044135.jpg