Possurisotto
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />400 g porsaansuikaleita
1 sipuli
2 tl valkosipulimurskaa
1 ½ tl inkivääriä
mustapippuria
3 dl riisiä
3 rkl soijaa
6 dl vettä
1 tl vasikkafondia
n.300 g pakastevihanneksia
Tarjoiluun
Makeaa chilikastiketta
Ruskista liha. Silppua sipuli ja lisää kasariin valkosipulimurskan kanssa. Mausta inkiväärillä ja mustapippurilla. Lisää riisit. Kuullota hetki. Lisää soija, vesi ja fondi. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää kasvikset. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Kommentit