1267348.jpg

Pehmeä kanakastike

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />450 g broilerinfileetä

1 tl currya

1 rkl kanafondia tai 1 kanaliemikuutio

n. 4 dl vettä

n. 3 rkl suurustetta vaaleille kastikkeille

200 g pakastevihanneksia

 

Suikaloi broilerinfilee. Ruskista pannulla sekoitellen curryn kanssa. Lisää vesi, fondi ja kasvikset. Anna kiehua 5 minuuttia. Lisää suuruste ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Lisää tarvittaessa currya. Tarjoile jasmiiniriisin kera.