Jauhelihakastike

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

1-2 sipulia

1-3 valkosipulin kynttä

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />400 g jauhelihaa

2 porkkanaa

½ tl suolaa

1 tl basilikaa

mustapippuria myllystä

70 g tomaattipyreetä

5 dl vettä

2 rkl ruskeaa suurustetta (Esim.Maizena)

1 rkl hunajaa

 

Kuori ja raasta porkkanat, silppua sipulit ja hienonna valkosipuli. Ruskista jauheliha ja lisää sipuli sekä valkosipuli.Lisää porkkanat ja mausteet sekä vesi. Hauduta 10-15 minuuttia. Lisää hunaja ja suuruste. Anna kiehua peri minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoile pastan kera.

 

1199324.jpg