Broileriwok

n.500 g broilerinfileetä

1 punasipuli

2 porkkanaa

1 paprika

1 tl inkivääriä

1 rkl soijaa

1 tl valkosipulimurskaa

Kastike

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />3 dl vettä

1-2 rkl kanafondia

1 rkl soijaa

1 prk (70g) tomaattisosetta

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Suikaloi broileri. Suikaloi myös porkkanat ja punasipuli sekä paloittele paprika. Ruskista broileri. Mausta inkiväärillä, valkosipulimurskalla ja soijalla. Lisää kasvikset ja kuullota hetki. Lisää vesi, fondi, tomaattisose ja soija. Anna kiehua miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat sopivan kypsiä ja kuitenkin rapsakoita.