Kylmä kastike lihalle
1 prk Creme Fraichea
1 rkl hunajaa
ripaus suolaa ja mustapippuria
½ suolakurkku kuutioina
½ paprika kuutioina
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Sekoita ainekset keskenään. Anna makuuntua jääkaapissa hetki.
Annoksessa kastike on tarjoiltu porsaan floridapihvien ja perunoiden kera. Lisäkkeenä kesäkurpitsaa, paprikaa ja porkkanaa paistinpannulla nopeasti käytettynä.
Kommentit