Kalaa tuorejuustogratiinissa

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />400 g seitä

Merisuolaa, sitruunapippuria

1 sipuli

200 g katkaraputuorejuustoa

2 dl ruokakermaa

2 tl kalamaustetta

 

Sulata sei. Leikkaa sipulista renkaita. Laita sei voideltuun uunivuokaan ja mausta palat suolalla ja sitruunapippurilla. Laita sipulit kalapalojen päälle. Sekoita ruokakerma, tuorejuusto ja kalamauste keskenään. Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.

 

416859.jpg