Appelsiinikastike

300g herkkusieniä

1 sipuli

1,5dl vettä

150g appelsiinituorejuustoa

suolaa, mustapippuria

Pilko sipuli ja siivuta herkkusienet. Kuullota sipuli rasvassa ja lisää sienet. Kun sienet ovat pehmenneet, lisää vesi. Mausta ja lisää tuorejuusto ja hämmennä, kunnes se on sulanut. Tarjoillaan riisin ja kalkkunan minuuttipihvien kera.

296659.jpg

Kokeilemisen arvoinen ruoka, älyttömän hyvää.