Broileririsotto
400g Marinoituja broilerinsuikaleita
21/2dl riisiä
6dl kiehuvaa vettä
chilijauhetta, currya
2 valkosipulinkynttä murskattuna
2 rkl soijaa
200g herne-maissi-porkkanaa
2dl ruokakermaa
Mittaa riisi ja kuuma vesi vuokaan. Lisää mausteet ja broilerinsuikaleet. Anna kypsyä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia. Lisää vihannekset ja kerma. Kypsytä vielä kunnes kerma on imeytynyt n.20-30 minuuttia. Tarjoile tuoresalaatin kanssa.
Kommentit